玉ねぎと長芋の玉子丼（レシピ付）レシピあり

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おいしそう！

いよいよ食材（特に野菜）が乏しくなってきました。この週末あたりには１ヶ月ぶりの本格的買い出しに行こうと思います。コレは、残り少ない材料で作った玉子丼です。卵は、先日豆腐を買い足した際に一緒に買っておきました。卵があると、食材不足でもなんとか食い繋いでいけますね＾＾我が家の玉子丼の具材は、たいてい玉ねぎだけなのですが、ココでは長芋とえのきも加えて、食材不足の中でも若干豪華!?に作って......