レシピブログ
”スズキ”はどんな風に調理をしても美味しくいただけますよね。 我が家では洋風に調理していただくことが多いのですが、今回は和風の煮付けにしていただきました。 ふっくらとした身に甘辛い煮汁がよく染みて、白いご飯が進む一品です。 ■スズキの煮付けレシピ(2人分) 【材料】 ・スズキ切り身・・・2切れ ・酒+水・・・各同量(魚が隠れるくらいの量) (材料-A) ・生姜千切り(すりおろしでもOK)・・......
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