レシピブログ
この時期になると、我が家の食卓にもよく登場するメニューです。 茄子を大葉で包んで焼くだけの簡単な一品なのですが、甘味噌とチーズを一緒に包んでいるので、甘みとコクがあってあとを引く美味しさです。 お酒のおつまみにもオススメです。 ■チーズがとろける☆茄子の味噌大葉巻きレシピ(2人分20個) 【材料】 ・茄子・・・1/3本 ・大葉・・・20枚 (材料-A) ・味噌・・・大さじ1/2 ・みりん・・......
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