レシピブログ
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いつものオムライスのアレンジバージョンです。 ふんわりとした半熟状態の玉子焼きを作ってケチャップライスの上に盛り、さらにブルーチーズをたっぷり散らしました。 温かい卵の上にトッピングされたブルーチーズがほど良くとろけて、いつもとはひと味違うおとな味のオムライスになります。 ワインが欲しくなる味わいです♪ 玉子焼きは、熱したフライパンに少し多めの油と小さじ1程度のバターをしき、牛乳で溶いた卵を......
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