牛肉と小松菜のオイスターソース炒め（レシピ付） レシピあり

牛肉と小松菜のオイスターソース炒め（レシピ付）
  1. おいしそう！

牛肉を使った料理はかなり久々です。 すき焼き用に買ったのですが、少しだけ余ったので炒め物でいただきました。 シャキシャキとした小松菜の食感が美味しい一品です。 この炒め物はシンプルに塩・胡椒だけでも美味しいですが、ココでは醤油とオイスターソースを少々加えて味付けしています。 仕上げに、水溶き片栗粉でとろみをつけて旨みをしっかり包み込みました。 白いご飯が進みます。 汁がこぼれないので、お弁当......

kajuさん

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