水菜と油揚げのきのこ入り和風サラダ（レシピ付） レシピあり

水菜と油揚げのきのこ入り和風サラダ（レシピ付）
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    おいしそう！

シャキシャキとした鮮度の良い水菜と、カリッと焼いた油揚げを合わせた和風サラダです。 どちらの食材とも相性の良い”しめじ”を一緒にグリルして合わせることで、風味と旨みが増して美味しさがグッとUPしています。 生姜のすりおろしも加えているので、スッキリとした仕上がりです。 ココでは、ポン酢に胡麻油の風味を効かせたドレッシングを作って和えていますが、市販の和風・中華風ドレッシングなどでいただいても......

kajuさん

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