レシピブログ
”葉ニンニク”の美味しさに魅かれ、ここ数日は様々な葉ニンニク料理が我が家の食卓に並んでいます。 葉ニンニクは、炒め物や煮物などに加えるだけで、食欲増進の美味しい風味と味に仕上がってくれるので、調理も味付けもシンプルでOK。 魚や肉と一緒に炒める時には、食材の臭み消しとして酒を少々加えて調理すると美味しく仕上がります。 ”葉ニンニク”を見つけた際は、是非お試しください^^ カリフラワーと葉ニン......
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