【献立】カマスの燻製、じゃが&アスパラバター炒め、きのこマリネ風サラダ、大根ワカメの味噌汁レシピあり

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おいしそう！

【献立】カマスの自家製燻製、じゃがいもとアスパラガスのバター炒め、えのきとしめじのマリネ風サラダ、大根とワカメのお味噌汁、玄米入りご飯カマスの燻製です。切り身を10分ほどスモークしただけなのですが、身がとても柔らかくふっくらしていて、大変美味しい燻製に仕上がりました。燻製は難しいと思っている方も多いと思いますが、ほかの調理法よりもずっと簡単で、しかも美味しく仕上がるのでオススメです。......