レシピブログ
マコモダケのねぎ塩炒めです。 作ってみたら意外にも美味しかったので、レシピを残しておきます。 ■マコモダケのねぎ塩炒めレシピ(1~2人分) 【材料】 ・マコモダケ・・・1~2本 ・長ねぎ・・・1/2本 ・酒・・・大さじ1~2 ・醤油 または めんつゆ・・・ごく少量 ・胡麻油・・・大さじ1/2 ・粗挽き胡椒・・・適量 【作り方】 1.フライパンにサラダ油(少々)をしき、薄切りまたは細くカットし......
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