【献立】タケノコと春野菜の晩ご飯-タケノコ姫皮ナムル（レシピ付）レシピあり

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おいしそう！

【献立】タケノコ・豚肉・ニラのオイスターソース炒め、タケノコの煮物、タケノコ姫皮のナムル、アスパラガスのバターソテー、塩茹で空豆、タケノコと豆腐のお味噌汁、タケノコご飯ようやく筍（タケノコ）の美味しい季節になりましたね。久しぶりに立ち寄った道の駅でも、立派なタケノコが並んでいたので、即購入。タケノコは、入手したらすぐに、米ぬかを入れたたっぷりのお湯で下茹でしておきます。このひと手間......