豚肉の串焼きです。
串に薄切りの豚肉を刺して、グリルで焼くだけ。
味付けは塩胡椒のみ。
シンプルだけど、いいおつまみになります。
でもコレ、思いのほかお肉の量を食べちゃいます。
1本の串で薄切り肉3枚分もあるのに、3本なんてペロリ。
しかも、焼いて縮んでスカスカだし、コレだと1本に3枚分じゃ少なかった感じですよね^^;
そこで気になるのが、お店の串焼き。
1本に一体どれくらいの量のお肉を使っ......
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