レシピブログ
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豚肉の生姜焼きです。 生姜焼きにもいろいろな作り方があるようで、我が家でもかなり試しましたが、結局行き着くところは「手抜き」とか「簡単」といった方法になっちゃいますね^^; 最近は、麺つゆとすりおろし生姜(チューブ)を使って手軽に作っています。 豚肉をシンプルにフライパンで焼き、ごく薄く塩・胡椒をしたら、麺つゆをまわし入れて、仕上げにチューブの生姜をお好み量加えて全体に絡めれば完成。 これな......
豚肉&きくらげの卵炒め
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