鶏ひき肉詰めマッシュルーム揚げと、赤カブのグリルレシピあり

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おいしそう！

左の茶色く丸い物体は、マッシュルームです。傘のところに鶏ひき肉を詰めて、片栗粉をまぶして油で揚げました。マッシュルームの主張がかなり強めですが、なかなかイケます。小さいので、お弁当のおかずに良いかも。衣を変えて、天ぷらやフライにしても美味しいと思います。味付けはお好みですが、和風なら生姜や醤油、洋風なら塩胡椒ハーブなど、味のアレンジも楽しめます。右の半月状の物体は、外が赤くて中が......