一夜干しイカ＆アスパラガスのニンニクバター醤油炒めレシピあり

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おいしそう！

一夜干しイカとアスパラガスのニンニクバター醤油炒めです。先日、河津桜を観に伊豆へ行った際、干物屋さんで一夜干しのイカを見つけたので買ってきました。バター醤油でいただきたかったので、アスパラと一緒に炒めてみました。程よい歯ごたえのあるイカと、柔らかな食感＆甘みのあるアスパラとが、お互い主張しつつもうまく融合していて、なかなか美味しい一品になりました。どちらも火が通りやすいので......