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豆腐と舞茸のマヨ味噌グラタンです。 豆腐のグラタンが食べたくて、なんとなく作ってみました。 味噌とマヨネーズの組み合わせが絶妙で、クセになる一品です。 ■豆腐と舞茸のマヨ味噌グラタンレシピ 【材料】 ・豆腐 ・舞茸 ・トマト(ミニトマトなら3個くらい。半分にカットしておきます) ・玉ねぎ(みじん切り。長ねぎ代用可) ・味噌 ・マヨネーズ ・牛乳 ・チーズ 【作り方......
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