たけのことエリンギのバターソテーレシピあり

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おいしそう！

たけのことエリンギのバターソテーです。バターと相性の良いエリンギに、たけのこのシャキ感を加えた一品です。食感の違いが楽しめて美味しいです。こんな風に盛り付けると、サラダ感覚でいただけます。作り方は↓こちら↓ 茹でたたけのこは3～5ミリくらいの食べやすい厚さにカットし、長さをエリンギと同じくらいに揃え、オリーブ油でエリンギと一緒に炒めます。エリンギにこんがり焦げ色がつい......