レシピブログ
ベビーコーンのグリルです。 今年もまたこの季節がやってきました♪ 皮付きのベビーコーンが店頭に並んでいると、迷わず買ってしまいます。 調理はとっても簡単。 皮付きのまま、魚焼きのグリルでこんがり焼くだけ。 皮に包まれているので、中のベビーコーンが蒸し焼き状態になり、甘みと旨みが閉じ込められます。 写真のように皮をむき、シンプルに岩塩を少々ふっていただくのが美味しいです。 お好......
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