鶏むね肉の野菜たっぷり甘酢あんかけレシピあり

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おいしそう！

鶏むね肉の野菜たっぷり甘酢あんかけです。鶏むね肉は、酒・醤油・生姜すりおろし・ガーリックパウダーをすり込み、片栗粉をつけてから、フライパンで両面をパリッと香ばしく焼き上げます。油は少し多めにし、フタをして焼きます。次に、中華鍋にお好みの野菜を加えて炒め、塩胡椒で味を調えたら、水を加えて軽く煮ます。野菜に火が通ったら、酒・醤油・砂糖・オイスターソース・スイートチリ（各大さじ１......