レシピブログ
焼き野菜のバルサミコ酢和えです。 野菜をたっぷり食べたかったので、こんな一品を用意しました。 焼肉やBBQのように、フライパンでお好みの野菜を焼き、お好みのタレやドレッシングをかければ完成。 ココでは、オリーブ油で野菜(かぼちゃ・茄子・ピーマン・長芋)を焼き、塩胡椒・ガーリックパウダーで味を調えてからボウルにあけ、バルサミコ酢風味のソースを加えて全体によく絡めてから器に盛りました。 ......
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