ニンニクの芽と豚肉のオイスターソース炒めレシピあり

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おいしそう！

ニンニクの芽と豚肉の炒め物です。久しぶりにニンニクの芽を買ったので、蓮根、豚肉と一緒に炒めていただきました。蓮根が食感のアクセントになり、美味しくいただけました。味付けは、だし醤油とオイスターソース。ご飯が進む一品です。横に添えたきゅうりは、我が家の定番、きゅうりの醤油漬です。（酒2、醤油1、鷹の爪を加えて煮切った液にきゅうりを漬ければ完成）そろそろきゅうりの季節も終了です......