レシピブログ
鯖(サバ)の味噌煮です。 今シーズン初のサバ味噌。 涼しくなってくると、煮込み料理が恋しくなってきます。 中でも、鯖の味噌煮は、我が家では定番の一品です。 味噌の種類によって、シャキッとした感じだったり、優しかったり、上品だったり・・・味も様々変わります。 色々と試して、自分の味を見つけてみるのも楽しいです。 レシピは以前にもUPしていますが、今回の作り方であらためて書き残しておきます......
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