レシピブログ
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里芋の煮物です。 お芋の美味しい季節。 道の駅で見つけた里芋を、シンプルに甘辛く煮つけてみました。 食べると、中はビックリするほどモッチリ&トロっとしていて、これぞ里芋!という美味しいお芋でした。 味わい鍋で煮ているので、火を止めてからの保温調理で、中までしっかり味も染みています。 ■「 味わい鍋」で作る里芋の甘辛煮レシピ(2~3人分) 【材料】 ・里芋・・・7~10個 ・酒・・・......
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