冷蔵庫の残り野菜で作る八宝菜・五目炒めレシピあり

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おいしそう！

冷蔵庫の残り野菜を炒めた、八宝菜？のような五目炒め？のような一品です。使った野菜は、キャベツ・人参・ピーマン・里芋・マッシュルーム・ベビーコーン。中華鍋で炒め、塩胡椒・ガーリックパウダーで味を調えたら、酒と水を少量加え、お好みの調味料で味付けしたら、水溶き片栗粉でとろみをつければ完成です。今回の味付けは、オイスターソースに、スイートチリとだし醤油を少々。色々な食感の野菜がたっぷり入......