レシピブログ
かんぱちの梅干煮です。 スーパーの鮮魚コーナーで、かんぱちのカマを見つけたので買ってきました。 塩焼きにするつもりでしたが、冷蔵庫にごぼうと生姜が残っていたので、煮付けに変更。 その後、目の前にあった梅干が気になり・・・一緒に煮てしまいました。 「塩焼き」と言って調理を開始したのに、食卓には「梅干煮」が登場。 我が家の晩ご飯はいつもこんな感じデス^^; 梅干煮は、甘辛い醤油ダレと梅の酸......
梅干入りの卵焼き
醤油麹と梅干のほっこり...
ひじきと梅干の焼うどん
♪★おいしい梅干の作り...
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