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キャベツと人参の生姜風味のお漬物です。 キャベツを炒めもの用にカットしたら多すぎたので、余りをお漬物にしちゃいました。 人参と生姜を加えて一晩漬けておけば出来上がり。 生姜の風味が効いているので、サッパリといただけます。 夏にいただくなら、ココにきゅうりの薄切りを加えるのがオススメです。 ■キャベツと人参の生姜風味のお漬物レシピ 【材料】 ・キャベツ・・・2~5枚(量はお好みでどうぞ......
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