菜の花としめじのガーリックマヨネーズ炒めレシピあり

0

おいしそう！

菜の花としめじのマヨネーズ炒めです。まだ雪が降るというのに、スーパーにはもう菜の花が並んでいるんですね。食卓にも一足早く、春を感じる一品の登場です。菜の花はサッと下茹でしてから、しめじと一緒にフライパンで炒め、塩胡椒と、多めのガーリックパウダーで味付けをしたら、仕上げにマヨネーズを加えてひと混ぜすれば完成です。ガーリックパウダーの代わりに、ニンニクを刻んで炒めてもOK！お好みで......