春キャベツの簡単即席お漬物（レシピ付）レシピあり

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おいしそう！

春キャベツの即席お漬物です。柔らかくて美味しい春キャベツは、使い道も様々ですが、こんな風にお漬物にしても美味しいです。今回は、内側の黄色っぽい葉を使っているので、白菜にも見えますが・・・内側ほど柔らかく、甘みを感じられます。甘いキャベツに、茗荷・大葉・生姜のアクセントを加えているので、ほど良い風味と刺激もあり、箸が進みます。ご飯のおともに、お酒のおつまみに、是非どうぞ。 ■春キャ......