茄子＆キャベツと余ったお肉で作る味噌煮風炒め（レシピ付）レシピあり

4

おいしそう！

茄子とキャベツの味噌煮風炒めです。先日BBQに参加した際、余ったお肉をたっぷり持たされたので、そのお肉を使って味噌煮風の炒めものを作ってみました。豚肉だよ！と渡されたけど、いざ袋をあけてみたら、牛肉もあるし、部位もいろいろでごちゃまぜ＾＾；今更分けるのも大変なので、ごちゃまぜのまま使っちゃいました。ということで、いろいろなお肉を楽しめる一品デス＾＾味付けは、茄子の味噌煮とだいた......