レシピブログ
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ズッキーニとピーマンの塩ガーリックグリルです。 切って焼くだけのめちゃめちゃシンプルな一品ですが、ズッキーニもピーマンも今が旬なので、シンプルな調理法が一番美味しくいただけます。 オリーブ油で両面をこんがり焼いたら、岩塩とガーリックパウダーをふれば完成。 たっぷり作りすぎてしまった時は、コレを甘酢に漬けて冷蔵庫で冷やしておけば、作り置きの箸休めの一品になるのでオススメです。 特に、暑い日に......
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