レシピブログ
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冷やし中華風、夏野菜たっぷりのひやむぎです。 冷たい「そうめん」が食べたい!というリクエストでしたが、少し太めの「ひやむぎ」で代用。 ひやむぎは、そうめんよりも太い分、しっかり食べごたえがあります。 我が家では夏の定番麺です。 そうめんチャンプルーにする時も、ひやむぎを使ったほうが麺がしっかりしているので作りやすいですよ^^ 今回は、夏野菜の具材をたっぷりトッピングして、冷やし中華風に仕......
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