レシピブログ
茄子と豚肉の甘旨オイスターソース炒めです。 豚肉よりも茄子がメインの一品です。 コレ、ご飯にのっけて丼にしていただきたい味です。 食が進むので、食欲が無い時や、夏の疲れの疲労回復!?にも良いかも。 豚肉の代わりに、イカゲソでも作ってみましたが、こちらも美味。 気分に合わせてお好みの食材でどうぞ。 ■茄子と豚肉の甘旨オイスターソース炒めレシピ(ひとり分) 【材料】 ・茄子・・・1本 ......
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