レシピブログ
豚肉と長ねぎのめんつゆ炒めです。 めんつゆは、甘辛醤油味の炒め物に手軽に使えるので、1本持っておくと重宝します。 野菜やお肉を炒めて、仕上げにめんつゆをまわし入れるだけで、失敗の無い味に決まります。 めんつゆの種類によって、甘め、辛めなどがありますので、お好みの1本を見つけておくと良いですね。 我が家では、めんつゆを切らしている時には、だし醤油で代用しています。 どちらも、味付けに困った......
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