茎も美味しく食べよう！ブロッコリーのバター醤油炒めレシピあり

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おいしそう！

ブロッコリーのバター醤油炒めです。ブロッコリーは茹でてサラダにすることが多いですが、薄くカットして焼いても美味しいです。特に茎の部分が美味しい♪ 茎の美味しさを知らずに捨てちゃう方も多いですが、もったいない！外側の硬い皮を厚めにカットすると、中はとっても柔らかくて美味しいんです。それを３～５ミリくらいの厚みにスライスして、そのままフライパンで炒めれば、立派なおかずの完成。味付......