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チキンステーキのねぎ味噌ソースがけです。 ねぎ味噌を作っておいたので、鶏肉に合うと思い、ソースにしてかけてみました。 うん、思った通り美味しい♪ 大根や茄子、こんにゃくの田楽にも合いそう! 使い道が広がるねぎ味噌は、小口切りにした長ねぎと味噌をよーく混ぜ合わせるだけなので、とにかく簡単。 ねぎ味噌だけで、軽くご飯3杯は食べられます(笑) 作り置きしておくと便利です。 ■チキンステーキ......
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