わかさぎの南蛮漬（レシピ付）レシピあり

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おいしそう！

わかさぎの南蛮漬です。今が旬のわかさぎ。スーパーにも並ぶようになったので、久しぶりに南蛮漬でいただきました。お好きな方は頭からまるごと揚げちゃうのでしょうが、私は頭とお腹を出して唐揚げに^^ 身が柔らかいこともあり、ひと晩漬け込むだけでしっかり味が染みて美味しくなります。晩ご飯のおかずに、お酒のおつまみに、是非♪ ■わかさぎの南蛮漬レシピ【材料】・わかさぎ・・・10～20尾・玉ねぎ・......