豚肉と葉玉ねぎのすき焼き風炒めレシピあり

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おいしそう！

豚肉と葉玉ねぎのすき焼き風炒めです。葉玉ねぎは火を通すと甘みが増すので、鍋料理、揚げ物はもちろん、シンプルな炒め物でも美味しいです。我が家では豚肉と炒めるのが定番になっています。醤油系の甘辛い味付けにすると、すき焼き風でご飯が進みます^^ 今回の味付けは、酒・醤油・みりん各同量に砂糖を1/2程度合わせています。あれこれ合わせるのが面倒な方は、市販のめんつゆや、すき焼きのたれを使う......