レシピブログ
手作りいちごジャムです。 久しぶりにいちごジャムを作りたくなり、見切り品のいちご1パックを買ってきました。 家ジャムなら、見切り品で十分^^ 作り方はとっても簡単。 いちごのヘタを切り落とし、4分割くらいにザックリカットして鍋に入れ、砂糖(ココではきび砂糖を使用)大さじ2程度と塩ひとつまみを加えて弱火にかけ、じっくりコトコト煮詰めれば完成。 我が家のジャムは甘さ控えめです。 砂糖の量は......
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