レシピブログ
小松菜と油揚げの煮浸しです。 小松菜を沢山いただいたので、まるまる1束分を煮浸しにしちゃいました。 我が家の煮浸しは、食材をカットして鍋に入れ、だし醤油を加えてフタをしてコトコト煮るだけなので、とっても簡単。 だし醤油以外の調味料はいりません。 もちろん、水も加えません。 食材からの水分と旨みが美味しい調味料になってくれるので、煮汁まで美味しくいただけます。 だし醤油が無い場合は、めん......
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