たけのこ、タラの芽、人参の天ぷらレシピあり

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おいしそう！

たけのこ、タラの芽、人参の天ぷらです。道の駅で、たけのことタラの芽を発見！春ですねぇ。迷わず購入^^ たけのこはこの時期だけなので毎年楽しみなのですが、我が家の鍋は相変わらず小さくて、下茹でがなかなか大変^^; それでも、今回は鍋を２個使って茹でたので、随分楽に作業が進みました。たけのこの下茹で方法は、何度もココでご紹介しているので、今回は省略しますね。（参考⇒たけのこ下茹......