のらぼう菜の胡麻醤油炒めレシピあり

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おいしそう！

のらぼう菜の胡麻醤油炒めです。道の駅で見つけて買ってきました。サッと塩茹でしてから、食べやすいサイズにカットし、胡麻油で炒め、甘辛く味付けしてから胡麻をたっぷり加えれば完成。甘辛い味付けはお好みですが、めんつゆを使うと簡単です。鷹の爪と醤油などでも美味しいです。柔らかくて甘みがあるので、お浸しや和え物にしても美味しいですが、胡麻油や醤油との相性が良い食材なので、個人的には炒め物......