レシピブログ
まぐろカルビの塩胡椒グリルです。 三浦の「うらり」でまぐろの「カルビ」を買ってきました。 焼肉みたいに焼くと美味しいと聞いたので、フライパンで焼いて、味付けはシンプルに塩胡椒のみ。 うん、確かに美味しい♪ 知っているまぐろの味とはちょっと違う。 脂と旨みがあるので、あれこれ味付けしないほうが良い感じ。 また見つけたら買ってこよう! 付け合せは、葉玉ねぎの甘辛炒め。 まぐろがシンプル......
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