レシピブログ
茄子と厚揚げの味噌煮です。 厚揚げが食べたくて、茄子と合わせて味噌煮にしました。 厚揚げも茄子も、味噌との相性が良いので、ご飯が進みます。 冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもどうぞ。 ■茄子と厚揚げの味噌煮レシピ 【材料】 ・茄子・・・1~2本 ・厚揚げ・・・小1枚 ・砂糖・・・大さじ1/2~1 ・酒・・・大さじ1 ・醤油・・・大さじ1/2~1 ・水・・・大さじ1~3く......
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