レシピブログ
アボカドサラダです。 アボカドを食べやすいサイズにカットして、マヨ系のドレッシングで和えれば完成、というシンプルな一品です。 ココでは、米酢・砂糖・塩胡椒・ホワイトバルサミコ酢を合わせて和えました。 ワインにもよく合って美味しいです。 ホワイトバルサミコ酢が1本あると、バルサミコの旨みはそのままで、食材の色を変えることなく美味しく仕上がるので、かなり重宝します。 マヨ系ドレッシングにちょ......
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