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長芋の豚肉巻き照焼きです。 短冊状にカットした長芋を薄切りの豚肉で巻き、フライパンでこんがり焼きました。 仕上げに甘辛いタレで照焼きにしています。 長芋はサクサクとした食感が楽しめますし、甘辛い味ともよく合います。 おつまみにも、お弁当にもオススメです。 ■長芋の豚肉巻き照焼きレシピ(ひとり分) 【材料】 ・薄切り豚肉・・・4枚 ・長芋・・・10センチ分くらい(太さにより適宜調整)......
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