レシピブログ
豚肉・茄子・あさつきの辛味噌炒めです。 あさつきが沢山あったので、半分を酢味噌にし、残りを炒め物とお味噌汁でいただきました。 年明けしばらくは、お正月用に買っておいた野菜やお餅を使った料理が続き、なんとなくお正月気分が抜けなかったのですが、今週になってようやく普段のご飯が戻ってきました。 なんだかホッとします^^ 辛味噌炒めは、ご飯もお酒も進む一品です。 豚肉の代わりに厚揚げを使っても美......
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