レシピブログ
鶏むね肉の蒸し煮です。 フライパンに鶏むね肉を入れたら、水と白ワインをお肉が半分浸るくらいの量加え、塩胡椒、ガーリックパウダーをふったら、フタをして中火にかけて蒸し煮すれば完成。 ニンニク風味をしっかりつけたかったら、ガーリックパウダーではなく、ニンニクを2~3かけ潰して加えてください。 ハーブの風味にしたい時は、ハーブを加えればOK。 蒸すことで、しっとり美味しい仕上がりになります。 ......
鶏むね肉(鶏胸肉)で簡...
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