梅干と大葉のチヂミ風おつまみレシピあり

0

おいしそう！

梅干と大葉のチヂミ風おつまみです。季節の変わり目は体調を崩しやすいので、疲労回復効果の高い梅干を意識的に食べるようにしています。いつもは、ご飯のお供にそのまま食べる梅干ですが、大葉と合わせてお好み焼きのように焼くと、２～３粒分をぺろりと食べられます。私は塩漬けの梅干が好きなのですが、大葉と合わせて焼く時は、はちみつ漬けのものを使います。このほうが、仕上がりがマイルドになって食べやす......