フエダイの煮付けレシピあり

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おいしそう！

フエダイの煮付けです。珍しいフエダイは、友人の釣果です。大漁だったようで、沢山いただいたので、煮付けをはじめ、唐揚げ、塩焼き、あら汁など、いろいろな調理で楽しませていただきました。初めて調理しましたが、とても美味しい白身魚で、特に煮付けは格別。身がふっくらでめちゃくちゃウマい♪ 今回は頭と尾だけを煮付けにしましたが、これなら１尾まるごといけたなぁ～なんて。美味しい魚は、魚に味......