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【献立】きのこの炊き込みご飯、里芋と玉ねぎの煮物、人参の胡麻ポン和え、ほうれん草と青海苔のお味噌汁 スーパーへ買い物に行かないから、ついに食材が尽きてきて、品数少なめの精進料理になりました。 里芋とほうれん草は、冷凍品を活用。 こんな時には重宝しますね^^ 人参の胡麻ポン和えは、kajuダレの簡易ダレで和えたものですが、簡単で美味しいので、蒸し野菜などにも使っています。 ↓作り方はこんな......
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