レシピブログ
切って炒めるだけの、とても簡単なおかずです。 新じゃがを使えば、皮をむかずにそのままいただけるので、下ごしらえも簡単です。 フライパンでじっくり焼くので、新じゃがはポテトフライのような仕上がりになります。 ご飯のおかずですが、おつまみとしてもオススメです。 じゃがいもと一緒に炒める食材は、アスパラガスやインゲンなどでも良いですが、ピーマンとの相性が一番良く美味しいです。 お好みでベーコンやソー......
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